Über Cocovida und unser Kokosnussöl
Cocovida - Kokosnussöl ist ein 100% naturreines Kokosnussöl. Unser Kokosnussöl wird nach einer ganz speziellen Methode aus der reifen Kokosnuss hergestellt, dies nennt sich ANH. ANH bedeutet ohne jegliche Wärme (absolutely no heat). Die Verwendung von Wärme bei der Herstellung von Kokosnussöl ist kontraproduktiv, das Öl wäre zwar schneller produziert, es würden allerdings auch die wichtigen Inhaltsstoffe, wie die verschiedenen Säuren (z.B. Laurinsäure) nicht in einem so hohen Anteil zur Verfügung stehen. Aber gerade diese Inhaltsstoffe sind das wertvolle am Kokosnussöl.
In der kurzen Zeit, seit der Gründung von Cocovida hat sich schon viel Positives für uns getan. 2005 erhielt Cocovida den “National Product Quality Excellence Award” als bester VCO (Virgin Coconut Oil) Produzent der Philippinen. Ausserdem ist das Kokosnussöl nach HALAL zertifiziert, unserem Wissen nach ist es das erste Kokosnussöl auf dem deutschen Markt, welches dieses Zertifikat hat.
Cocovida setzt sich auch für die heimischen Kokosnussfarmer ein. Cocovida zahlt diesen Farmern einen fairen Preis für die Kokosnüsse, es findet keine Ausbeutung statt. Wir zahlen einen fairen Preis für eine gute Qualität.
