Okt
31
2007
0

So wird aus einer Kokosnuss kaltgepresstes Cocovida - Kokosnussöl

In diesem Video zeigen wir die Produktionsschritte für Cocovida Kokosnussöl.
Es sind alle Produktionsschritte von der Ernte der Kokosnuss bis zum kaltgepressten Cocovida-Kokosnussöl zu sehen. Wir haben keine Geheimnisse vor unseren Kunden, bei Cocovida ist der Herstellungsprozess transparent.

Written by Chris Schmid in: Kokosnussöl | Tags:, , ,
Okt
11
2007
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ANH-Methode, was ist das genau?

Anh kann aus dem englischen mit “absolut ohne Hitze” übersetzt werden.

Für Cocovida als Hersteller bedeutet dies, dass das Kokosnussöl ohne jegliche Wärmezufuhr produziert wird. Das Kokosnussöl wird während dem gesamten Herstellungsprozess keiner Wärmezufuhr ausgesetzt, nicht mal eine Minute, ausserdem werden natürlich auch keine anderen Stoffe hinzugefügt (z.B. Duft- oder Farbstoffe).

Warum macht Cocovida das so?
Cocovida verwendet dieses Herstellungverfahren, weil es unserer Meinung nach das natürlichste und reinste Verfahren ist, um Kokosnussöl zu produzieren.

Auf den Philippinen gibt es ca. 30 Hersteller, die sich verpflichtet haben, ihr Kokosnussöl nach diesem Verfahren zu produzieren. Das sind nicht gerade viele Hersteller, das ist richtig.
Das wird unserer Meinung nach auch so bleiben, da dieses Verfahren sehr zeitintensiv ist und hauptsächlich in Handarbeit stattfinden muss. Das Öl wird mehrfach gefiltert, die Filter werden von Filtervorgang zu Filtervorgang immer feiner. Dazwischen bleibt das Öl einfach stehen, um zu ruhen. In dieser Zeit können sich die noch evtl. vorhandenen Schwebeteilchen absetzen. Der gesamte Herstellungsprozess dauert normalerweise mehrere Wochen.

Nicht jeder Hersteller hat zu seinem Kokosnussöl die Einstellung wie Mel & Steve, die Inhaber von Cocovida. Sie haben es sich zur Aufgabe gemacht, ein sehr reines und natürliches Kokosnussöl herzustellen und dies geht nunmal nur nach dieser Methode.

Wenn Sie ein Glas mit Cocovida Kokosnussöl aufmachen, verströmt gleich dieser Duft nach Kokosnuss. Wenn das Öl flüssig ist, ist es praktisch durchsichtig, wenn es fest ist, ist es rein weiß. Der Duft des Öl ist natürlich und kommt direkt von dem Öl, da ist nichts hinzugefügt worden.

Geniessen Sie das Kokosöl von Cocovida, Sie werden sehen dass es sich lohnt.

Okt
11
2007
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Was bedeutet Virgin Coconut Oil?

Es gibt viele Hersteller, die ihr Kokosnussöl als Virgin Coconut Oil (VCO) anbieten. Was verbirgt sich hinter dieser Bezeichnung? Welche Aussagekraft über die Herstellung oder die Qualität des Kokosnussöl hat diese Bezeichnung?

Die Frage ist sehr einfach zu beantworten: NICHTS !!!

Es ist bei keiner Organisation ein Standard definiert, was VCO oder Virgin Coconut Oil bedeutet. Dies ist auch der Grund warum wir das Cocovida-Kokosnussöl nicht nur “Virgin Coconut Oil” nennen, sondern auch noch dazu schreiben “Cold processed, No heat”. Damit möchten wir Ihnen zeigen, dass wir uns von der breiten Masse abheben. Wir möchten Ihnen schon auf dem Etikett zeigen, wie wir das Cocovida-Kokosnussöl herstellen,nämlich nach der ANH-Methode. Cocovida hat keine Geheimnisse vor seinen Kunden.
Die Firmenphilisophie beinhaltet eine Transparenz gegenüber dem Kunden, daher haben wir auch ein Video gedreht, in dem wir den gesamten Produktionsprozess aufzeigen. Falls Sie zufällig mal in der Nähe auf den Philippinen sind, können Sie sich auch gerne direkt vor Ort
den Herstellungsprozess anschauen.

Vertrauen Sie nicht jeder Werbung, bilden Sie sich ein eigenen Urteil, in dem Sie unser Öl testen, Sie werden merken es gehört zu den besten Kokosnussölen der Welt.

Written by Chris Schmid in: Cocovida | Tags:, , , ,

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