Cocovida - Kokosöl - Kokoszucker - Zico-Kokoswasser

Der Sommer ist fast vorbei, der Herbst steht vor der Tür. Der Sommer ist fast vorbei, die Tage werden kürzer, die Nächte kälter und die Temperaturen sinken wieder. Was verbinden Sie mit Sommer?

• Wärme
• Sonne
• Strand
• Meer
• Palmen
• Gute Laune
• und vieles mehr

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Daher gibt es bei CocoVida bis zum 15. Oktober 2008 den Sommersparpreis. Während dieser Zeit erhalten Sie 2 Gläser CocoVida - Kokosöl á 500 ml zum Preis von 25,00 Euro zzgl. Versandkosten.

CocoVida - Kokosöl hergestellt nach der schonenden ANH-Methode in der bewährten CocoVida - Qualität

In den letzten Monaten gibt es auf dem deutschen Markt immer Anbieter von Virgin Coconut Oil, Kokosnussöl oder Kokosöl, der Name spielt dabei keine Rolle. Manche Firma ruht sich auf der langwierigen Aufklärungsarbeit aus, die seit langem von einigen Herstellern/Lieferanten/Firmen betrieben wird, um das schlechte Image des Kokosnussöl, welches es im übrigen zu Unrecht hat, zu relativieren.

Wie ist es nun für Sie als Verbraucher möglich, sich den besten und für Sie passenden Anbieter auszusuchen?

Die Frage ist nicht leicht zu beantworten, vor allem, wenn man sich die ganzen Werbeaussagen durchschaut.

Jeder hat das beste Öl, jeder ist der beste Anbieter usw.

Wir möchten Ihnen hier aufzeigen, was in unseren Augen wichtig ist, ob diese Punkte auf Sie zutreffen, müssen Sie dann selbst entscheiden.  Es liegt nicht in unserer Macht, Ihnen als Kunde Vorschriften zu machen, bei welchem Anbieter Sie Kokosnussöl kaufen sollen. jeder Kunde muss für sich selbst entscheiden, was für ihn wichtig und wer für ihn der richtige Anbieter ist.

1. Für was möchten Sie das Kokosnussöl nutzen?
Wenn Sie das Kokosöl nur zum braten nutzen möchten, ohne jeglichen weiteren Nutzen und damit leben können, dass wichtige Inhaltsstoffe fehlen, dann können Sie RBD-Kokosnussöl kaufen. Dieses Kokosöl schmeckt nicht nach Kokosnuss, es riecht nicht nach Kokosnuss. Wenn Sie jedoch Wert auf Geschmack legen, kaufen Sie Kokosnussöl, produziert nach der ANH-Methode, dort schmeckt man noch die Kokosnuss.
Möchten Sie z.B. das Kokosöl als Kur innerlich angewandt nutzen, dann bleibt Ihnen nur ein besonders hochwertiges Öl.

2. Wie wird das Kokosnussöl hergestellt?
Es gibt verschiedenen Verfahren, natürlich sagt auch hier jeder Hersteller, dass sein Verfahren das beste und schonendste ist. Es gibt das sog. Kopra, das ist das getrocknete Fruchtfleisch der Kokosnuss, dies wird an der Sonne oder mittels Maschinen getrocknet, das kann entweder zu Verunreinigungen führen oder durch die Wärmezufuhr gehen wichtige Inhaltsstoffe verloren. Dann gibt es das Verfahren, welches so ähnlich ist, wie die ANH-Methode, auch hier erfolgt eine Kaltpressung, sehr oft wird das Öl allerdings im Nachhinein erhitzt, um die Restfeuchtigkeit zu entfernen, was passiert dabei jedoch, die Stoffe, die das Kokosnussöl so wertvoll machen, gehen wieder verloren.
Das kann bei der ANH-Methode, welche CocoVida nutzt, nicht passieren. Und noch einmal, die ANH-Methode ist KEIN Marketing oder Werbegag.
Schauen Sie sich in amerikanischen Shops und Foren um, dort wird fast ausschließlich Virgin Coconut Oil gekauft, welches nach der ANH-Methode hergestellt wurde. Warum sollten Sie sich mit weniger zufrieden geben?

3. Legen Sie Wert auf eine Transparenz bei der Herstellung?
Haben Sie schon das Video bei YouTube oder auf www.cocovida.de gesehen, dort wird Ihnen Schritt für Schritt gezeigt, wie das Virgin Coconut Oil nach der ANH-Methode hergestellt wird. Bei uns können Sie Schritt für Schritt sehen, wie das Kokosnussöl hergestellt wird, es gibt keine Produktionsgeheimnisse. Bei vielen Firmen nennt man dies “Gläserne Produktion”, bei uns auch.

4. Benötigen Sie Kokosöl mit Zertifikaten?
Heutzutage liest man an jeder Ecke “BIO, alles garantiert biologisch. Es gibt ja fast nichts mehr, was nicht biologisch hergestellt wird. Biologisch heisst doch nur, dass die Kokospalmen ohne chemischen Dünger angebaut wurden, braucht man dafür ein teures Zertifikat? Das muss der Kunde, also Sie für sich selbst entscheiden. Fakt ist jedoch, dass jedes Zertifikat Preis verteuert.

5. In welcher Form erhalten Sie das Kokosnussöl
Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass Stoffe aus Verpackungen aus Kunststoff, auch wenn sie lebensmittelecht sind, über einen längeren Zeitraum in das Produkt “Wandern” können. Sie kennen das von Metalldosen, wenn diese eine Delle haben, heißt es immer, dass man den Inhalt mit Vorsicht genießen sollte.
CocoVida füllt sein Kokosnussöl direkt in 250ml und 500 ml Gläser und versendet diese auch so, damit umgehen wir die oben genannten Risiken.

6. Versand und Verpackung
Sind die versandten Produkte bei einem Verpackunsgdienstleister registriert? Sehr oft hat man es, wenn Produkte aus dem Ausland importiert sind, sind diese nicht registriert. Als Verbraucher haben Sie dann das Recht diese Packungen an den Versender, für Sie kostenfrei, zurückzusenden. Streng genommen, dürfen Sie diese nicht einmal in den Altglascontainer oder die “Gelbe Tonne” entsorgen:
CocoVida hat sich solch einem Dienstleister angeschlossen, d.h. Sie können alle Verpackungen und Füllmaterialien über den normalen Müll entsorgen.
Der Versand von Produkten per PKW/LKW ist immer schädlich für die Umwelt. Es gibt jedoch Mittel und Wege die Folgen zumindest zu versuchen zu mindern. CocoVida geht diesen Weg seit kurzem mittels “GoGreen”.

7. Faire Behandlung der Mitarbeiter sowie der Kokosnussfarmer
Es gibt sehr große Hersteller, bei denen die Produktion auf große Mengen ausgelegt sind, dort bleibt leider sehr oft der einzelne Mitarbeiter sowie die Kokosnussfarmer auf der Strecke, er ist eine Nummer und jederzeit austauschbar. Das ist schade, schließlich verbinden viele Personen mit der Kokosnuss ein Gefühl von Harmonie und einem Paradies.
Für CocoVida ist es wichtig, dass weder die Mitarbeiter noch die Kokosnussfarmer ausgebeutet werden, daher zahlt CocoVida faire Preise für die Kokosnüsse und faire Löhne für die Mitarbeiter. Zudem initiiert CocoVida noch Hilfsprojekte (z.B. für Schulkinder) in der Umgebung.

Manche dieser Punkte wurden von CocoVida erst in den letztzn Wochen und Monate umgesetzt. Auch zum Teil durch Anregung unserer Kunden, dafür nochmal Vielen Dank. Regelmäßige Besucher unserer Website und die vielen zufriedenen Kunden werden bestätigen können, dass die Umsetzung dieser Punkte zu keinerlei Preiserhöhungen geführt haben. So stellen wir uns ein Miteinander mit unseren Kunden vor. Auch unsere Kunden sehen wir als Partner an, schließlich wäre es ohne Sie nicht möglich, die Hilfsprojekte aufrechtzuhalten.

Nun liegt es an Ihnen, inwieweit diese Punkte wichtig für Sie sind und ob wir der richtige Lieferant für Ihre Kokosnussprodukte sind.

Entscheiden müssen Sie

CocoVida gibt es seit knapp 4 Jahren und hat in dieser Zeit sehr viel erreicht. Es gab verschiedene Auszeichnungen für die hervorragende Produktqualität, Kokosnussöl ist nach Halal zertifiziert.

Die Produktpalette wurde um einige interessante Produkte (z.B. Kokoszucker) erweitert. Für die Zukunft stehen noch einige, für Sie interessante, Produkte in den Startlöchern. Dazu jedoch mehr Informationen, wenn diese kurz vor der Auslieferung stehen. Wir können Ihnen nur versprechen, dass Sie überrascht sein werden, was man alles aus einer Kokosnuss machen kann. Partnerschaften mit einem der größten Produzenten von Kokoswasser (Zico), diese gilt für den Vertrieb in Europa.

CocoVida hat sein Präsenz weiter erhöht, es gibt inzwischen Partner in Deutschland, England, Singapur. Weitere Partner stehen in verschiedenen anderen Ländern in den Startlöchern um dort Kokosnussöl, Kokosnussmehl und mehr anzubieten. In England ist CocoVida “Virgin Coconut Oil” auf dem besten Wege der Marktführer zu werden, obwohl gerade dort der Markt hart umkämpft ist.

Es wurden weitere Partnerfirmen gefunden (unter anderem Hersteller von Bio-Produkten und Nahrungsergänzungen), die CocoVida - Kokosnussöl in ihren Produkten als “Carrier-Öl” verwenden, bzw. selbst in ihre Produktpalette aufnehmen möchten. Dazu gehören Firmen in Australien, Kanada, USA und Südafrika. Dennoch werden wir niemals unsere treuen Stammkunden und neue Kunden vernachlässigen. Die Qualität ist ein entscheidender Faktor und diese wird nicht leiden, das versprechen wir Ihnen.

Dieser überragende Erfolg hat für CocoVida mehrere Gründe. Als erstes möchten wir aber Mel & Steve zu diesen Erfolg gratulieren und für die tolle Unterstützung bedanken. Sehr wichtig ist mit Sicherheit das aussergewöhnlich schonende Herstellungsverfahren, es gibt ja bekanntlich nur sehr wenige Anbieter, die nach dieser Methode ihr Kokosöl herstellen. Die Vision der beiden, ein “Premium Virgin Coconut Oil” herzustellen, sie gingen diesen Weg auch wenn es nicht immer einfach war, dabei haben Sie aber nie die Kokosnussfarmer sowie die eigenen Mitarbeiter vergessen, deren Wohl stand immer ganz weit oben und wird auch immer einen sehr hohen Stellenwert haben. Der hohe Gehalt an Laurinsäure, der bereits über Jahre hinweg gleich geblieben ist, trägt sein weiteres dazu bei. Wichtig ist ebenfalls die Kultivierung der Kokospalme ohne Chemie als Dünger. Das Bio-Zertifikat ist beantragt, die ersten Bodenproben sind genommen, es wird nicht mehr lange dauern, bis CocoVida auch dieses Zertifikat sein eigen nennen kann.

All dies macht CocoVida zu einer aussergewöhnlichen Firma, die ein noch aussergewöhnlicheres Kokosnussöl mit einer einzigartigen Qualität herstellt. Hätte CocoVida weltweit einen so großen Erfolg, wenn die Qualität nicht stimmen würde?

Reihen auch Sie sich in die Reigen unserer zufriedenen Kunden ein und geniessen Sie CocoVida - Premium - Kokosnussöl und Premium - Kokosnusszucker.

Es gibt für die Herstellung von Kokosnussöl keinerlei definierte Standards. Im Prinzip kann jeder Hersteller sein Kokosnussöl (Virgin Coconut Oil) nennen. Die Herstellungsverfahren sind nicht “genormt”.

Für den Verbraucher ist es so relativ schwer das beste und hochwertigste Kokosnussöl zu finden. Wir möchten Ihnen hier ein paar Tipps geben, wie Sie ein hochwertiges Kokosnussöl finden.

Es gibt Hersteller oder Händler, die schreiben auf ihr Kokosnussöl “Kaltgepresst” oder “aus 1. Pressung“.

Kaltgepresst sind sehr viele Kokosnussöle, das alleine zeugt aber nicht unbedingt von einer hohen Qualität. Wichtig ist darauf zu achten, wieviel Restfeuchtigkeit im Kokosöl enthalten ist. Doch wie wird die Restfeuchte dem Kokosöl entzogen? verschiedene Hersteller erhitzen das Kokosnussöl nach dem pressen, damit ist das Kokosöl zwar kaltgepreßt allerdings wurde es danach erhitzt, was wiederum einen negativen Einfluss auf die Qualität hat.

1. Pressung, das sollte eigentlich selbstverständlich sein, denn mit jeder weiteren Pressung wird die Qualität geringer. Verschiedene Hersteller nehmen das Kokosöl aus der 2. Pressung zur Herstellung von Seifen oder Haar- und Masssageölen. Doch warum sollten Sie bei diesen Produkten auf eine hohe Qualität verzichten. Es sollte eigentlich selbstverständlich sein, dass nur das beste Kokosöl in den Handel kommt.
Die Produkte von CocoVida stammen alle aus der 1. Pressung, wir möchten keine Waren verkaufen, die aus einer 2. Pressung stammen und somit nicht unseren hohen Qualitätsansprüchen standhalten.

Es gibt noch weitere Herstellungsverfahren, z.B. RBD doch dieses Kokosöl erreicht nicht die Qualität der Öle aus den vorgenannten Verfahren.

CocoVida - Kokosnussöl wird nach der ANH-Methode hergestellt. Wir haben bereits mehrfach über dieses Verfahren berichtet. Hier wird die Restfeuchte durch mehrfache Filterung dem Kokosöl entzogen. Dies dauert zwar länger, allerdings ist die Qualität entscheidend und die ist durch dieses Verfahren hochwertig. Es ist für CocoVida auch eine Selbstverständlichkeit, dass unser Kokosöl nur aus der 1. Pressung stammt. Es gibt Hersteller, die das Öl einmal filtern, nachdem es sich ein paar Tage ausgeruht (abgesetzt) hat, dieses Öl kann nicht so hochwertig sein, wie das “echte” ANH-Kokosnussöl

Für die Unterschiede zwischen “kaltgepresst” und “ANH” gibt es im englischen zwei gute Ausdrücke, kaltgepresst heisst dort “cold pressed” und ANH wird mit “cold processed” übersetzt. Wir sind der Meinung, dass diese beiden Wörter den Unterschied sehr gut widerspiegeln.

Wenn Sie sich nicht ganz sicher sind, lassen Sie sich doch von den Herstellern eine Kopie einer Laboranalyse übersenden, dieser können Sie schon sehr gut entnehme, wie hoch die Qualität des Kokosöl ist. Achten Sie darauf besonders auf die Laurinsäure sowie die Restfeuchte. Beides sind ein Indiz für die Qualität. Der Gehalt an Laurinsäure sollte über 50% und die Restfeuchte sollte unter 0,1% liegen.

Wir haben festgestellt, dass nicht alle Hersteller Laboranalysen veröffentlichen, die Gründe dafür können wir nicht richtig nachvollziehen. CocoVida hat keine Geheimnisse, wir veröffentlichen diese Analysen.

Sie sehen, es ist nicht gerade einfach, das hochwertigste Kokosöl zu finden, wir hoffen, dass Ihnen diese Tipps etwas dabei helfen.

Probieren Sie unser CocoVida - Kokosöl und überzeugen sich selbst von der hohen Qualität.

Nachdem CocoVida für sein Kokosnussöl im Jahr 2005 eine Analyse hat erstellen lassen, war es nunmal wieder soweit. Im April 2008 wurde CocoVida - Kokosöl vom “Philippine Institute of Pure and Applied Chemistry” untersucht.
Das Ergebnis zeigt wieder die hervorragende Qualität unseres Kokosnussöl, der Anteil an Laurinsäure beträgt 54 Prozent, das ist fast exakt das gleiche Ergebnis wie bei der Analyse von 2005.
Für CocoVida heisst das, das wir auch dem richtigen Wege sind. Dank der ANH-Methode zur Herstellung des Kokosöl können wir Ihnen eines der natürlichsten und hochwertigsten Öle anbieten.
Schauen Sie sich in aller Ruhe die nachstehende Analyse an

Vergleichen SIe das Ergebnis ruhig mit anderen Kokosölen, sie werden feststellen, dass das Öl von CocoVida einen Laurinsäuregehalt hat, der seinesgleichen sucht.

Es gibt gute und böse Fette und zu allem Überfluss gibt es dann noch Transfette. Transfettsäuren erhöhen die Triglyceride und die LDL-Cholesterinwerte (schlechtes Cholesterin), sie senken die HDL- Cholesterinwerte (gutes Cholesterin). Außerdem erhöhen sie das Risiko für koronare Herzerkrankungen und an Diabetes Mellitus Typ II zu erkranken. Es gibt inzwischen viele wissenschaftliche Studien, welche die Wirkung von Transfetten auf den menschlichen Organismus untersucht haben.
Es gibt verschiedene Transfette, die man noch unterscheiden muss, zum Teil kann der menschliche Organismus diese abbauen (z.B. Vaccensäure, diese entstehen im Magen von Wiederkäuern).

Wie entstehen Trans-Fettsäuren?

Sie entstehen unter anderem im Magen von Wiederkäuern, wobei sie dort max. 5% betragen. In industriell gehärtetem Fett kann der Anteil an Transfettsäuren bis zu 70% betragen, sie entstehen auch bei der industriellen Härtung von Pflanzenölen, außerdem können sie auch durch die Erhitzung von Fetten entstehen.

Die so gehärteten Öle sind billig und werden nicht ranzig.

Wo kommen Transfettsäuren vor?

Transfette können in sehr vielen Lebensmitteln gefunden werden, z.B. Tiefkühlkost, Margarine, Backwaren, Snacks, Rindfleisch, Lammfleisch, Fisch. Pflanzliche Fette sind von Natur aus praktisch frei von Transfettsäuren.

In verschiedenen Ländern, z.B. den USA, Kanada, Argentinien und Uruguay. In Dänemark sind Lebensmittel verboten, in denen die Transfette mehr als 2% des Fettanteils ausmachen. Leider ist die Europäische Union noch nicht soweit, es wurde für die Mitgliedsstaaten noch keine Gesetzgebung veranlasst, wie mit Transfetten umzugehen ist.

Es gibt jedoch schon einige Lebensmittelhersteller, die das Problem erkannt haben und die künstliche Trans-Fettsäuren durch eine Mischung aus flüssigen Ölen mit festen natürlichen Fetten aus Palm-, Palmkern- und Kokosfett ersetzen.

Sie sollten auf jeden Fall sehr vorsichtig sein, wenn Sie bei Lebensmitteln auf der Verpackung oder dem Produkt hydrogeniert oder hydrogenated lesen können, denn dann könnten dort Transfette enthalten sein.

Hier zeigt sich mal wieder, dass die vielmals vorhandene „Geiz ist Geil – Mentalität“ nicht immer positiv für uns ist, denn gute Qualität hat halt immer noch ihren Preis.

Kokosnussöle, die nach der ANH-Methode hergestellt wurden, enthalten garantiert keine schädlichen Transfette.

Cocovida - Kokosnussöl ist ein 100% naturreines Kokosnussöl. Unser Kokosnussöl wird nach einer ganz speziellen Methode aus der reifen Kokosnuss hergestellt, dies nennt sich ANH. ANH bedeutet ohne jegliche Wärme (absolutely no heat). Die Verwendung von Wärme bei der Herstellung von Kokosnussöl ist kontraproduktiv, das Öl wäre zwar schneller produziert, es würden allerdings auch die wichtigen Inhaltsstoffe, wie die verschiedenen Säuren (z.B. Laurinsäure) nicht in einem so hohen Anteil zur Verfügung stehen. Aber gerade diese Inhaltsstoffe sind das wertvolle am Kokosnussöl.

In der kurzen Zeit, seit der Gründung von Cocovida hat sich schon viel Positives für uns getan. 2005 erhielt Cocovida den “National Product Quality Excellence Award” als bester VCO (Virgin Coconut Oil) Produzent der Philippinen. Ausserdem ist das Kokosnussöl nach HALAL zertifiziert, unserem Wissen nach ist es das erste Kokosnussöl auf dem deutschen Markt, welches dieses Zertifikat hat.

Cocovida setzt sich auch für die heimischen Kokosnussfarmer ein. Cocovida zahlt diesen Farmern einen fairen Preis für die Kokosnüsse, es findet keine Ausbeutung statt. Wir zahlen einen fairen Preis für eine gute Qualität.