Okt
11
2007
0

Was bedeutet Virgin Coconut Oil?

Es gibt viele Hersteller, die ihr Kokosnussöl als Virgin Coconut Oil (VCO) anbieten. Was verbirgt sich hinter dieser Bezeichnung? Welche Aussagekraft über die Herstellung oder die Qualität des Kokosnussöl hat diese Bezeichnung?

Die Frage ist sehr einfach zu beantworten: NICHTS !!!

Es ist bei keiner Organisation ein Standard definiert, was VCO oder Virgin Coconut Oil bedeutet. Dies ist auch der Grund warum wir das Cocovida-Kokosnussöl nicht nur “Virgin Coconut Oil” nennen, sondern auch noch dazu schreiben “Cold processed, No heat”. Damit möchten wir Ihnen zeigen, dass wir uns von der breiten Masse abheben. Wir möchten Ihnen schon auf dem Etikett zeigen, wie wir das Cocovida-Kokosnussöl herstellen,nämlich nach der ANH-Methode. Cocovida hat keine Geheimnisse vor seinen Kunden.
Die Firmenphilisophie beinhaltet eine Transparenz gegenüber dem Kunden, daher haben wir auch ein Video gedreht, in dem wir den gesamten Produktionsprozess aufzeigen. Falls Sie zufällig mal in der Nähe auf den Philippinen sind, können Sie sich auch gerne direkt vor Ort
den Herstellungsprozess anschauen.

Vertrauen Sie nicht jeder Werbung, bilden Sie sich ein eigenen Urteil, in dem Sie unser Öl testen, Sie werden merken es gehört zu den besten Kokosnussölen der Welt.

Written by Chris Schmid in: Cocovida | Tags:, , , ,
Okt
09
2007
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Über Cocovida und unser Kokosnussöl

Cocovida - Kokosnussöl ist ein 100% naturreines Kokosnussöl. Unser Kokosnussöl wird nach einer ganz speziellen Methode aus der reifen Kokosnuss hergestellt, dies nennt sich ANH. ANH bedeutet ohne jegliche Wärme (absolutely no heat). Die Verwendung von Wärme bei der Herstellung von Kokosnussöl ist kontraproduktiv, das Öl wäre zwar schneller produziert, es würden allerdings auch die wichtigen Inhaltsstoffe, wie die verschiedenen Säuren (z.B. Laurinsäure) nicht in einem so hohen Anteil zur Verfügung stehen. Aber gerade diese Inhaltsstoffe sind das wertvolle am Kokosnussöl.

In der kurzen Zeit, seit der Gründung von Cocovida hat sich schon viel Positives für uns getan. 2005 erhielt Cocovida den “National Product Quality Excellence Award” als bester VCO (Virgin Coconut Oil) Produzent der Philippinen. Ausserdem ist das Kokosnussöl nach HALAL zertifiziert, unserem Wissen nach ist es das erste Kokosnussöl auf dem deutschen Markt, welches dieses Zertifikat hat.

Cocovida setzt sich auch für die heimischen Kokosnussfarmer ein. Cocovida zahlt diesen Farmern einen fairen Preis für die Kokosnüsse, es findet keine Ausbeutung statt. Wir zahlen einen fairen Preis für eine gute Qualität.

Written by Chris Schmid in: Kokosnussöl | Tags:, , , , ,

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